红花玉浆鱼云

2012-08-07来源 : 互联网

红花玉浆鱼云汤汁金黄,鱼云洁白,令人赏心悦目,让你在这个炎热的夏天口味大增,红花玉浆鱼云做法简单,****。

主料:鱼云10只(25克/只),菜心10棵,玉米浆250克

调料:藏红花、圣女果、葱、姜、鸡汤各适量

红花玉浆鱼云的做法

1、将鱼云加葱、姜、鸡汤,上笼蒸5分钟。

2、调好的鸡汤、藏红花下锅烧2分钟,放入鱼云、玉米浆一同烩制成熟,分装入小碗内,加入菜心、圣女果,配扬州传统酥点上桌即成。

创新说明

将鱼云与藏红花汁、玉米浆搭配,含多种人体所需的氨基酸,营养更为丰富

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