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青蒜腰花怎么做好吃?
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  • 区域:
  • 口味:家常
  • 菜系:重庆
  • 环境:商务洽谈
  • 人均消费:

菜品明细

  • 菜品口味:家常
  • 主要工艺:
  • 等待时间:
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青蒜腰花怎么做好吃?青蒜有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能,可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效。下面小编为大家介绍青蒜腰花怎么做相关详情.........

材料

青蒜200克,猪腰200克,红辣椒少许,油、盐、酱油、料酒、鸡精适量。

做法

1、猪腰去腰臊切条,起锅烧水开后关火,放腰花焖5分钟,去血水和腥味。

2、蒜苗洗净切段。

3、起锅热油爆炒腰花片刻,放青蒜、红辣椒煸炒断生。

4、放料酒、酱油、盐、鸡精调味即可。

青蒜腰花怎么做好吃?

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