冬季吃羊肉禁忌:吃羊肉不能吃什么?

2013-12-23来源 : 互联网

吃羊肉不能吃什么?冬季吃羊肉御寒,是我们国家很多地方的人们都有的传统,约上三五好友,不仅吃着巴适,融洽的气氛也是一种享受;吃羊肉虽然的营养价值很高,但是可能很多朋友并不了解羊肉不能和什么一起吃,有的食物如何和羊肉一起吃,会出现不良反应,甚至发生病症,那么吃羊肉不能吃什么呢?下面就一起来看看吧!

吃羊肉不能吃什么?忌与茶同食

茶水是羊肉的"克星"。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,**水分减少,进而诱发便秘。

吃羊肉不能吃什么?不宜与醋同食

羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生*动血,酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的**,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

吃羊肉不能吃什么?忌与西瓜同食

吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。

吃羊肉不能吃什么?部分病症忌食羊肉

经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者,或腹泻者,或服**方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

不宜与南瓜同食

中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物,如果放在一起食用,极易“上*”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

吃羊肉不能吃什么?我们都知道羊**有温补作用,*宜在冬天食用,所以在吃羊肉时*好搭配豆腐,它不仅能补充多种微量元素,其中的石膏还能起到清热泻*、除烦、止渴的作用,与萝卜搭配可消积滞、化痰热。

标签: 餐饮美食

渝ICP备2024022750号-1

Copyright©2004-2024 3158.CN. All Rights Reserved 重庆市上台九悟酒销售有限公司 版权所有

3158招商加盟网友情提示:投资有风险,选择需谨慎