开餐饮店避免顾客流失的六个要点

2013-03-28来源 : 互联网

如今投资餐饮业是很多人的想法,因此选择餐饮业很有发展潜力。下面小编跟您分享避免顾客流失的六个要点。

许多缺乏经验的创业者并没有意识到是什么致命的错误将他们的客户和潜在客户撵走。结果呢,他们被迫放弃自己的创业之梦也仅仅只是早晚的事了。所以,在开始之前,你一定要了解开餐饮店如何让你的顾客成为经常购买的回头客,或者做得更好,如何让他们成为你的终生顾客!

以下六种错误都会使得一个创业者失去他的客户。

1、替自己找借口

假设你拥有一家公共关系公司:你没能在规定期限前完成工作,那么,你将如何应付客户的抱怨和不满呢?千万不要找理由说:“我快被繁重的工作压垮了,所以一直没腾出时间开始做你的方案。”这实在是很不明智的,客户才不会关心你是否承担得了如何繁重的工作,他们只会记得,你**过在一个确定期限以前完成工作却又言而无信。

与其找借口,还不如先老老实实承认自己的过失,然后再尽力使事情好转。哪怕是加班加点的工作,给顾客打折扣,并将顾客所需要的当晚就送到他家里去。当你能承担所有责任并改正你的过失时,本来一个不好的事反而会让你赢得顾客的信任。

2、思想消极懈怠

**自己的事业难道会是一件容易的事么?想想,一旦你的生意开始,你得随时准备好为现金周转奔波,扛上一大堆琐碎和繁重的重担。

然而不管多么艰难,你都必须高昂着头保持微笑。人们只愿意同那些充满自信的人做生意。

摆脱消极思想的恶性循环,集中精力在你的目标上,相信不管遭遇多少挫折你都能*终心想事成。你对自己坚定不移的信心也会同样使顾客对你的生意信心倍增。

3、忽视反馈信息

大多数顾客并不会告诉你他们的不满,只是转身离开另觅交易罢了,留住他们!用些额外的时间来争取他们的注意力,定下时间来进行一次私人会面,或者办一个主题讨论会,与你的客户直接电话联系,或请他们回答一些调查问题,比如:您为什么选择我们的产品与服务?

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