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绍兴醉鱼干的9种做法
绍兴醉鱼干听说是绍兴的特产，经常在酒店里吃到，不同于晒的鱼干，不知道怎么做，好象是绍兴的特产，所以找了绍兴醉鱼干的做法来和大家分享。
餐饮 2015-02-27
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2014国庆节杭州旅游美食攻略
2014国庆节杭州旅游攻略，杭州位于中国东南沿海、浙江省北部、钱塘江下游北岸、京杭大运河南端，是中国七大古都，首批国家历史文化名城和全国重点风景旅游城市，距今5000年前的余杭良渚文化被誉为“文明的曙光”，自秦设县以来，已有2200多年的建城史。期待朋友们来古都杭州，看看当年白娘子和许仙的西湖哦。
餐饮 中餐 2014-09-25
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2014春节杭州名菜【东坡肉】
一块小小的东坡肉，竟然颠覆了所有我对于肥肉，油腻的印象，有着无限的诗情画意和醇厚的口感，难怪连苏东坡本人也作诗《炖肉歌》中赞美这东坡肉……
美食生活 2013-12-27
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贴秋膘必不可少的东北传统名菜——酱骨架
做为东北人的媳妇，会做几道经典的东北菜是必须的，想当初学做这道菜时，可是老公手把手教我，放几粒蒜、几个八角、几勺酱油……
餐饮 中餐 2013-09-04
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2013高考营养食谱大全及做法-糖醋小排
2013高考营养食谱大全-糖醋小排，猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的……
餐饮 中餐 教育 保健 2013-05-22
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浙南风味——三片敲虾
“三片敲虾”在浙江是一道非常美味的海鲜，其做法非常之简单，取用鲜活的大虾，既不炒也不炸，是用汆烫的方法制作的……
餐饮 中餐 2013-04-22
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家常美味佳肴——杭椒牛柳
杭椒牛柳怎么做好吃?在杭州地区杭椒牛柳是一道很出名的菜式，杭椒的味道微甜清脆，即是美味佳肴的好作料又……
餐饮 中餐 2013-04-22
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湖南经典菜 金钱蛋的做法
金钱蛋的做法详解，金钱蛋是湘菜的典型菜之一，是用煮好的鸡蛋切片经过炸制和爆炒而成，做成的鸡蛋黄灿灿，加上辣椒们得搭配，色泽艳丽，显示出一片喜庆的好彩头。鸡蛋经过煎炸和爆炒，表皮有些许的焦脆，里面还是嫩嫩的，结合着辣椒的味道，口味层次丰富，让人非常的开胃，做法比较简单，你也可以试试呦……
餐饮 中餐 2013-04-19
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浙南风味小吃“松炸虾仁”的做法
浙南风味小吃做法，“浙菜”中所使用的水产类，以海鲜、江鲜和湖鲜为主，因此涉及的原料非常广泛，几乎无所不包，从大到龙虾、鱼翅、鲍鱼，小到河里的小虾米，统统概括在内。 今天做一道浙菜中的“松炸虾仁”。由于家里没有湖鲜的小虾仁，因此用海里的大虾肉切碎来代替。具体做法如下……
餐饮 中餐 小吃 2013-04-18
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春季特色菜 油焖春笋的做法
油焖春笋的做法，大约一年只这短短一季的笋才够鲜嫩，所以春笋总是给人很矜持雅致的印象，即使和油腻的五花肉红烧出极为过瘾的笋烧肉，笋的清香也是清冽的。春笋有很多吃法，最经典的自然是腌笃鲜和油焖春笋。北方人口重，所以喜欢油焖的春笋……
餐饮 中餐 酒 白酒 2013-04-18
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