冬天吃冬瓜红烧肉是不错的选择。冬瓜可以性凉具有润肺生津止渴的功能。做红烧肉加些冬瓜在里面,感觉冬瓜比红烧肉……
餐饮 中餐 保健 健康生活 2013-01-02
羊肉补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。肉萝卜汤适宜于对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者,能够增……
餐饮 中餐 2012-12-26
作为重庆巫山的我,是十分喜欢吃美味巫山烤鱼的。巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺……
餐饮 中餐 烤鱼 美食生活 2012-12-26
美味麻辣花生是很受大众喜爱的一款美味。麻辣酥脆,越吃越想吃。尤其是拿来下酒。 时常在小区看到中年男人,端着小板凳到自家……
餐饮 中餐 酒 2012-12-24
前几天回家吃了妈妈做的豆腐乳,我们通常叫腐乳为豆腐乳或者霉豆腐。往年做腐乳,喜欢用晒蔫的大白菜叶将其包裹好封……
餐饮 中餐 2012-12-24
口水鸡是重庆的一道有名菜谱,这道菜风味十足。那么让人垂涎欲滴的重庆口水鸡是怎么做的了。笑面小编给你介绍重庆口水鸡的详细做法……
餐饮 中餐 2012-12-24
红葱拌猪肚丝是一道做法简单又美味的料理小吃,这道菜不仅是很好的下饭菜而且还是一道不错的下酒……
餐饮 中餐 小吃 料理 酒 2012-12-24
自制盐水鸭实际操作其实也不难,只是一提到吃盐水鸭就觉得盐水鸭不可能自己做。其实只要掌握三步:一腌鸭子,二做卤水,三卤……
餐饮 中餐 2012-12-11
吃火锅注意事项有哪些?冬天到了,人们喜欢扎堆儿的在一起吃吃火锅,聊聊天很是一件惬意的事情,那么在吃火锅的时候要注意些什么呢?一起来看看吃火锅注意事项吧……
餐饮 中餐 火锅 2012-12-11
川式麻辣水煮鱼重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究。选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的……
餐饮 中餐 保健 2012-12-10