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火锅的历史悠久，现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，酣畅之极，麻辣清淡各别，各取所需，老少皆宜，可谓上等美食。德庄火锅因“天下第一大火锅”而闻名遐迩，一改重庆火锅百年红汤的历史，确保德庄火锅走在业界创新的前沿，为火锅汤料的发展提供了新思路。

自 1999年创办以来，重庆德庄实业集团以弘扬中华餐饮文化为己任，以举中华餐饮精粹，夯百年企业基础，创世界知名品牌为战略目标，在业界响亮地提出了以德经商，以德兴庄的经营理念和科技兴餐饮，绿色兴餐饮，文化兴餐饮;的发展方针，以创新再创新的企业精神，在餐饮业界迅速崛起壮大。

徳庄火锅，家族代代传承，内含几十味香料，经过多道工序制作、冷却、封装和严格的检验，并通过冷链配送到全国各加盟店中。所以，每一位顾客品尝到的都是纯正的徳庄火锅，不但过口不忘，而且杜绝了其他品牌模仿和抄袭。

德庄火锅全国连锁店市场占有率居第一，执重庆火锅牛耳，最多直营店，最多加盟店，400余家成功的加盟店分布于全国各地，覆盖省份最多，在全国餐饮市场形成强有力的辐射;拥有成熟的特许经营模式，8年的特许经营经验，专业、诚信，为加盟商提供准确的投资回报分析;高续约率、高赢利、更低风险，让创业者创业无忧!