下面我不惜暴露年龄的为大家推荐四家十年以上经得起食客考验的吃羊撸串老店。
「老沙烧烤」
汝河路夜市三十多年元老级的小吃摊，现有两摊相隔不过几米，靠里的那家一直是65岁老沙亲自现烤。
人多到座位靠抢了，2元一串的羊串已是难得可贵。
几十串几十串的撸，满足感爆棚，铁签子的手感，小时候的味道，吃在嘴里近乎纯瘦，筋嫩弹牙味足，色泽焦黄油亮，口感微辣中带着孜然鲜香，盐够，不腻不膻。
举杯撸串，配着烤生蚝和大排长龙的付记杏仁茶，有没有找到些夏夜的气息~霸气便宜是老沙的主打，来吃的人络绎不绝，已经分不清他们是因为赫赫有名的汝河路夜市，还是因为这羊串而来。据悉年前刚从2元刚涨到3块一串，虽然有加肉，但也是正式告别2元时代 /(ㄒoㄒ)/~~
「胖嫂羊肉串」
遁世绝俗在街灯通明，光辉耀眼的健康路夜市中段「胖嫂羊肉串」总是客聚如潮。
“胖嫂30年，妙龄变中年。”1982年开始卖炸羊肉串，竹签串肉，油香四溢。从1毛钱1串到现在2块5，三十四年味道不变!
它有着让食客魂牵梦绕的特色，路过老远就能闻到它诱人的香味，反复涮炸几下，吃进嘴里肉质弹牙，滑嫩有汁，色泽焦黄油亮，味道微辣中带有孜然鲜香。
相较满大街主流的烤羊肉串，用高温热油快炸出来的羊肉串，反倒因为挂油不多而不觉油腻，加上出锅后会往肉上灌浇秘制提味汁料，吃起来自然是不腻不膻。
吃炸肉串多半都会伴随着炸饼，所以他家炸饼是送的哦。扎个小板凳，开撸!
「袁记羊肉串老店」
位于经五路和纬五路交叉口的「袁记羊肉串老店」已经有23个年头，期间辗转搬迁多次，但老顾客们依旧闻着袁味寻来，从不掉队，夫妻档组合。
果木碳烤羊肉串(之前在用电烤)，店面小到只放得下烤架，门口则是三五成群的吃货们在临街撸串，不用多说，这样的画面已经证明手中食物的份量，每天下午五点多开烤，肉串，筋骨，外腰，内腰齐活儿。
问了下旁边帮忙的他们女儿都已经23岁…3元一串，十串送个烤饼已经是人尽皆知的优惠喽～
「飛记板面黄酒总店」
嵩山路上的「飛记板面黄酒总店」在晚间闪烁着炫人眼目的红色霓虹，低调的经营了十二年之久，靠的是四样主打：板面、扣碗、肉串、黄酒。
相比主流的小串撸羊，这里的果木焖炉烤羊肉可谓是大快朵颐，挂着一面“天下第一串”的旗号，每串重量为一两半的羊串售价10元，大块挂烤，看着就让食肉动物们欲罢不能，也是我个人对这家店最满意的地方。
十几分钟后，孜然香气扑鼻，增温解馋下，再小酌几杯黄酒，真是妙趣横生，别有风味。
夜色让食物们更加美味
那烟雾缭绕的诱惑
孜然与羊肉的香气 飘荡四溢~
哪个吃货抗拒得了?
郑州有太多经典撸羊串宝地
欢迎大家留言相告
一同逛吃~
