泡椒罗非鱼
泡椒罗非鱼环境:店不大,桌子不多,但门口有空地可以坐露天桌
泡椒罗非鱼服务:服务态度不错,美女老板年轻热情
泡椒罗非鱼地址:轻轨2号线新山村站 香港城西区1楼10号(近奥特莱斯天桥通道)
泡椒罗非鱼综合:果然是特制的麻辣泡椒味,嫩鱼肉在麻辣作料里香口顺口
罗非鱼本来只是一种安静的鱼,来自非洲,然后有一天当它来到重庆,被豪爽火辣的重庆民间厨师偶遇,迅速打得火热,各种辣椒,各种花椒,各种泡椒精心伺候,从此,罗非鱼并不是一只鱼,“罗非鱼” 三个字在重庆市民口中就是一道美食,泡椒罗非鱼然后火爆山城大街小巷,然后。。。然后没有然后了,就开始可以吃了吗?
坦白的说,由于小时候被鱼刺卡过,所以很少吃鱼,但这一点不影响我寻来一家偏僻的“泡椒罗非鱼”,听说生意好到一整条街的其他各种鱼店火锅店打折免费喝酒时,它家却还要涨价!罗非鱼肉嫩滑,细刺比较少,敢放心大胆的吃。
泡椒罗非鱼的大众吃法是类似麻辣火锅锅底的一大锅,在现场挑选过称的罗非鱼送进厨房新鲜宰杀,配以各种麻辣作料熬煮好端出上桌,每人面前的一个小碗,舀些香菜小葱花生豌豆等,和以红辣的罗非鱼汤,吃的时候,夹鱼出锅,沾着吃。
泡椒罗非鱼
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