三姐猫儿面
三姐猫儿面
三姐猫儿面作为沙坪坝有数的上榜的50强小面之一,一直都是久仰大名。浇头有豌豆酱、肉酱和空心菜。豌豆酱稠稠的,拌着挺好吃。干溜豌炸很好吃,豌豆做的很耙,加上炸酱很香,很有料。入口感觉很香,总体是相当不错的。
三姐猫儿面的味道确实霸道。仅就个人口感而言!尤其推荐碗杂面,厚厚腻腻的一层,哨子出奇的多,喜好干溜的朋友应该会得到满足。还值得一提的是他们的服务蛮有特色,24小时营业不说,多去几趟,加不加醋、辣椒要得多要得少……等等个人口味都不用再提醒了,每个伙计都晓得!
三姐猫儿面就在瓷器口古镇门口马路对面,因为“通宵营业”的缘故,这里成了“出租车司机的最爱”,所谓“猫儿面”(豌豆面)就是指供给“夜猫子”吃的面。猫儿面里豌豆煮得“很烂”,搭配“本地的调料和香料”,味道“黑巴适”。路过的朋友可以顺便去试试。
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