腊年米线
在沙坪坝小有名气的转角米线,将于5月2日亮相三峡广场炫地二楼,此次转角米线将升级改名为“腊年米线”。
腊年米线特别推荐有重呛辣味的泡椒味米线,用二筋条海椒制成,类似于有友凤爪泡椒的味道,酸辣和呛辣味相结合,泡椒鸭掌和泡椒腰花都很美味。当然泡椒猪蹄米线,也是“腊年米线”的招牌美味。这是原筋猪蹄,老板事先已将猪蹄红烧入味,又火巴又糯。最不能放过的肯定是这一锅汤,泡灯笼椒的辣味完全渗入米线之类,配料也相当丰富,有海带、豆芽、青菜,满满一钵吃起来相当满足。
腊年米线除了有好吃的米线外,更精心推出腊年酱猪蹄米饭等多款套饭和四川乐山的特色小吃钵钵鸡。腊年酱猪蹄米饭猪蹄酱香软糯,有一股浓郁的酱香味,让人回味无穷。
在腊年米线餐后一碗红糖凉糕才算完美。自己熬的红糖水,又稠又黏,裹在嫩嫩的凉糕上。
腊年米线
访客
热门热店