重庆火锅七娃子
终于发现了家好吃的重庆火锅!叫“七娃子”，金刚葫芦娃的“七娃子”!
重庆七娃子火锅江湖
重庆七娃子火锅地址：甜水园水碓子北里19号，京客隆甜水园店对面
先告诉嫩们个秘密，凡是吃完后带着一身火锅气的，那些都是锅底里放了添加剂滴!这家吃完之后身上一点味都没有!锅底没有重庆火锅那么厚重的牛油味，甚得我心!
还有哦，这里的油碟是菜籽油，没有那么油腻，那可是当年大户人家的吃法!
说是火锅店，其实里面的好吃的不仅仅只有火锅哦!首推他家的焖锅鹅掌，炖得极烂，稍微抿一下就能脱骨的那种，贴骨的薄薄一层胶原蛋白，大爱!而且，这里的焖锅鹅掌不是辣的哦!
小菜里就能看到重庆的味道，口水鸡、卤大肠，还有酥肉。尤其是赞酥肉啊，有很恰到好处的椒香味，炸的酥酥脆脆的，一份完全不够吃!口水鸡也很地道，味道很重，鸡肉都是带骨小块块，下酒吃极棒，会吃的人可都是吃贴骨肉滴!还有卤大肠，洗得很干净，卤得很入味，总之吃过重庆卤味的一定会懂的!还有，还有，现在火的不像话的重庆小面，他这里也有。还有其它的小泡菜、红糖醪糟这些重庆小点，都是老板亲自从重庆背过来滴。
其实吧，老板是著名的音乐人梁芒，孙楠的《拯救》和那英的《春暖花开》都出自他手，看看餐厅的装修风格就能感受出浓浓的文艺范儿。与其它餐厅不同的是，背景音乐也都很有味道，做音乐人的餐厅老板真心与众不同!
重庆火锅七娃子
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