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大队长主题火锅位于江北区建新西路4号拓展大厦B1楼 ，装修豪华大气，交通便利，停车方便，是以“为人民服务”为宗旨，推崇健康生态火锅，意在打造红色主题火锅领导品牌。 大队长主题火锅，由专业厂家生产底料;菜品由老板亲自把关，力求新鲜、绿色，为您营造健康的饮食环境。 这里是单位年会、亲朋聚会、宴请宾客的好去处，可供700余人同时就餐，欢迎您莅临品鉴。

大队长主题火锅是年年好公司经过多年潜心研究，根据市场需求，创建的重庆首家以红色文化(知青文化)为主题的主题火锅。创立于2005年的大队长主题火锅，其特色在于“70年代的复古与现代结合的装修，无色素、无香精的火锅锅底，全牛系列菜品以及特色的红色文化服务”，在“以文艺表演聚人气，以口味质量传口碑”的经营方针指引下，大队长主题火锅得到飞速的发展，开辟了一个新的火锅市场。公司现有五个直营店，即龙湖店、南坪店、观音桥店、北城天街店、新牌坊店，一个特大型火锅合作店长滨路店。先后成立兰州分公司、无锡分公司，并成功发展拉萨店、遵义店、西安店等30几个加盟店。

一直以来，公司致力于推动重庆火锅行业的发展，通过规范化管理，顺利通过了ISO9001国际质量体系认证，形成一整套“总部--单店”严格、科学、规范的运营管理体系。2008年5月，公司成为商务部首批加盟备案餐饮企业。加盟店遍及四川、山东、甘肃、宁夏、河南、北京、江西等地。在2004年品牌餐饮公众推选月中被评为“最具潜力新秀奖”;先后被中国烹饪协会、重庆市火锅协会、《重庆时报》等协会及媒体评为“全国绿色餐饮企业 ”、“中华餐饮名店”、“中国《健康膳食》企业 ”、“重庆火锅名宴”、“重庆放心火锅”企业等称号。