重庆阿兴记大饭店做婚宴很不错，重庆阿兴记大饭店主营川菜，值得推荐的特色菜是江南鱼鲜汤，选用上好的新鲜鱼炖汤而成的。先将鱼纯手工处理干净，然后再用葱姜蒜、酒这些佐料，来去腥提味，其中汤中还有一些小河虾，一起炖好后， 扑鼻的香味，吃起来肉质鲜嫩，香滑入口，虾仁肉质饱满，汤也是鲜美可口。还有太湖野鸭，选用无公害的野鸭烤制而成的。先将鸭子纯手工处理干净，然后在鸭身上刷一层油，放入烤箱烤，烤制一段时间后，扑鼻的香味。
阿兴记大饭店各分店地理位置优越，适合办理婚宴，其古典欧式或美式的格调，新颖华美的设计，精致考究的装修，尊荣华贵的装饰。各店均拥有大小包房数十间、大小宴会厅数个、 设施设备配套完善会议室，可同时为600-800人呈献港式粤菜、精品川菜、特色淮扬菜等美味佳肴，是商务宴请、会议就餐、婚寿宴请的理想选择，下属五家 门店均为通过认定的：“五钻石级国家特级酒家”。重庆阿兴记大饭店将秉承“质量第一、信誉第一、顾客第一”的经营宗旨，恪守“追求卓越、诚信永远”的经营方 针，坚持“宾客至上、服务第一”的经营理念，用真诚的服务赢得顾客的永远满意。
阿兴记高雅的厅堂
阿兴记菜品推荐：农家双配、珊瑚鱼、古法蒸大闸蟹、五谷丰登、阿妈还带头
阿兴记大饭店的酱香酥脆土法珊瑚鱼：以草鱼为主食材，精心切段，烹炸而成。成菜色泽金黄，鱼肉外酥里嫩，口味甜、香、脆，风味独特。值得品尝。
阿兴记大饭店
农家双配是道可口美味德开胃菜，这道菜都是泡野山椒藕丁。食材用老坛泡的野山椒腌制，里面有白萝卜，萝卜脆嫩，水分多而甜，带有清香。白花藕则外皮光滑，呈银白色，体形长而细，藕吃起来甜辣适度，值得推荐！
重庆阿兴记大饭店在室内目前有5家店，分布在各个地区，消费者可以就近选址有需求的，拨打电话时请说是在3158餐饮网看见的。
阿兴记大饭店(金港店)地址：渝北区机场两路金港国际美食大道 电话：61813222
阿兴记大饭店(沙坪坝店)地址：沙坪坝区凤天大道升伟新时空 电话：65207776
阿兴记大饭店(奥体中心店)地址：九龙坡区谢陈路1号奥体中心跳水馆旁 电话86050999
阿兴记大饭店(黄泥塝店) 地址：渝北区红黄路228号 电话：61889922
阿兴记大饭店(文化宫店) 地址：渝中区中山二路174号文化宫中门内 电话63657888
