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餐饮人的实践绿色餐饮的需要
绿色餐饮的概念，一是警醒人们增强环境保护意识，控制、减少各种方式造成的污染和对环境的破坏，共同净化我们赖以生存的生活空间;二是提示人们注意节约日益稀少的各种资源，让有限的资源为人类创造尽可能多的产品和财富，发挥更大、更加久远的作用;三是告诫人们要用科学合理、经济简洁的加工生产方法，激发保护原料自身营养，减少、杜绝对人体的污染、伤害，尽可能为消费者提供简朴自然的餐饮服务。
餐饮 环保 机械设备 保健 酒 财经消费 2013-02-25
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餐饮市场流行人文化关怀
贵阳餐饮市场目前出现了“高端”和“低端”两头热的局面。其较高的成功率吸引了投资者的视线，使得投资者趋之若鹜。面对中间市场的举步维艰，而一家名为“普天同庆”的餐饮企业，却执意要走中间路线，投资者把自己的企业定位在中档品牌餐馆之列，他们这样做目的是什么?其中的风险难道有所不知?
餐饮 家居 人文历史 2013-02-25
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推荐：酒店饭店开业对联
酒店饭店开业对联集锦生意如春意;新行胜旧行。盈门飞酒韵;开业会春风……
餐饮 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2013-02-13
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打造餐饮连锁企业文化 四个环节必不可少
餐饮连锁企业文化，打造餐饮连锁企业文化的基本程序，一般是在缝全的领导机构领导下，做好以下四个环节的工作，即对企业文化现状的调查研究与评价，企业文化理念的定格设计，企业文化的传播、发展与实践巩固，企业文化的完善与创新。在实践中，这四个环节构成餐饮连锁企业文化建设的整体，循环往复，促使企业文化不断升华，趋于成熟……
餐饮 建材 2013-01-30
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【分析】餐饮行业创业未来发展趋势
餐饮行业创业未来发展趋势有哪些?经营餐饮行业是个很好的想法，但是你知道这个行业的发展的趋势吗?下面是它的四个发展的大趋势，希望可以帮到你……
餐饮 2012-12-25
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如何建立一个“家”一样的企业文化
餐饮企业文化，有这样的一种说法：三流企业卖力气，二流企业卖技术，一流企业卖标准，超一流企业卖企业文化。由此可以看出企业文化的重要性……
餐饮 2012-12-19
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你知道酒店文化有哪些时代特点？
酒店企业文化，作为一名酒店的管理者，你知道你知道酒店文化有哪些时代特点吗?我相信这个问题会难倒很多的酒店管理者。不知道没关系，下面小编就为你详解酒店文化的时代特点……
餐饮 保健 生活服务 酒店 酒 旅游休闲 2012-12-19
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重庆香漫谷泰国餐厅教你一招 当新员工“欺负”老员工
重庆香漫谷泰国餐厅万达广场店，从最初开业磨合到在公司经理的带领下戮力同心，员工也在人际关系中学会了包容和微笑……
餐饮 家居 2012-09-14
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餐饮企业老板文化决定企业文化
每个行业都有潜规则，也有这属于自己的企业文化，就像在餐饮行业里，企业文化也是发展不可或缺的力量。餐饮企业文化并不是一成不变的，它是随着企业的发展而发展，不断提升。
餐饮 2012-09-10
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餐饮的企业文化建设势在必行
有这么两个好朋友同时做餐厅，几年后其中一个人的餐厅已经小有名气，另外一家则还是举步维艰。于是后面这家餐厅的老板就问他的朋友说："我们是同时创业，我们的条件和机会差不多，为什么你发展那么快，我到现在却还是那么艰难呢?"他的朋友并没有做正面回答，反面问他三个问题："1、你的餐厅有没有足以令员工激动并愿意与你共进退的发展目标?2、你有没有将你的思路与价值观与你的员工分享?3、你有没有经常刻意去创造一种让员工充满激情的工作氛围?"听完朋友的问题，这个老板陷入沉思之中。餐厅发
餐饮 家居 2012-09-06
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