重庆香漫谷泰国餐厅感动案例——张靖:
餐饮管理知识教你一招:内心有一种真实的归属感
当看到我们香漫谷店生意越来越好时, 我总是会不自觉的想起雨情调开业前期陈总经理的辛苦和大家的团结努力,那忙碌的画面时刻在我的脑海里,仿佛就发生在昨天。
2010年10月26日,雨情调食坊在大家的期望下正式开业了,前期的磨合,新环境的适应,导致客人的催菜、退菜,对我们的菜品提出许多尖酸刻薄的意见。紧张和压力使在后厨的我们像热锅上的蚂蚁。为此,陈桥总经理和我们站在岗位的前线,不断地激励我们,给我们打士气。而到下午下班时,陈总却还一个人伏在餐桌上,处理繁忙琐碎的工作,有时甚至忘记吃午饭。每当想到此景,我就感到心酸。为了这个团队的成长,陈总每日每夜地为我们操劳奔波,兢兢业业,这份真诚执着的爱,都深深地刻在我们的心中,印在我的记忆里。在陈总的带领下,一路上我们披荆斩刺,不离不弃,困难和挫折是会有的,但它并没有磨灭我们放弃奋斗的欲望,反而让我们的生命更加丰富多彩。
在雨情调一年多的时间里,有过欢畅的笑声,有过成功的喜悦,但也有过彷徨、困惑、无助,但*终我还是没有轻易放弃当初我进厨房时对自己许下的诺言。在这里我学会了勇于挑战自己,克服困难,学会了人际关系的处理方式,我收获了很多,*欣慰的是在这座陌生的城市里,我终于找到一个温暖的大家庭和稳定的工作,内心有一种真实的归属感。
我感谢陈总给予我这个平凡的岗位,让平凡的我也能绽放自己的色彩。
雨情调食坊万达广场店感动案例——张庆:
餐饮管理知识教你一招:一句话 一份感动
我来自雨情调万达广场店,我叫张庆,我是一个刚踏入社会懵懂的女孩,对这个大千世界有太多的惊恐与好奇。惊恐的是前面会有很多坎坷路途,艰难险阻。好奇的是想一探它的究竟,对这个万千世界我充满了期待。
还记得我进入雨情调的第五个晚上。在繁忙的工作即将结束,心中满怀着高兴与激动的心情,拖着疲惫的身体,带着饥肠辘辘的肚子,端着碗拿着筷子走到员工餐的桌前很随意的坐下,正准备夹菜吃饭,没想到从一位同事口中发出一句:“嘿,我们这里坐齐,你等着下一轮吧!”
我知道这位同事不是故意这么说的,也许她根本就没有想到这一句无意的话却深深地伤害了我,我垂着头带着受伤的心,坐在那里,部长胡凤看到了我,急速地走过来问我发生了什么事,当时我犹如抓住一根救命稻草,把所有的委屈都哭诉了出来。
就在这时,我们的胡部长和蔼地拉着我的手走到员工餐前,说了一句令我今生难忘的话。你们吃饭怎么不叫别人呢?她是新来的,什么都不知道,你们难道不可以帮她一下吗?这一句简单的话却令我感动不已。在自己感到*无助的时候有人出来拉你一把。这种发自内心的感动,有谁能理解?在万达雨情调我们的胡部长,薛总,他们真的教了我很多,我从一个什么都不懂的孩子。经过自己的努力和在他们的帮助下我收获了很多。在这里我想对他们说:胡部长,薛总,各位同事,谢谢你们!
经过一段时间的接触,我发现万达店的每一位同事都很棒,慢慢地发现大家对工作有那么多的**,都懂得关心他人。在这里我收获了工作,得到了友情,我爱这个大家庭。