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餐饮老板管理职业经理人成功八条经验
餐饮企业中就常常有这样的现象在周而复始，即老板大权在握，职业经理成为附庸，时间一长，职业经理人的主动性与才干被全部扼杀，合作破裂就无法避免;或者职业经理人书生意气，大刀阔斧敢做敢为，老板倍感大权旁落不被尊重，最终无法忍受怨气爆发，于是职业经理很快被缴械。
餐饮 2016-05-05
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九鼎香总经理金梅 餐饮店成功管控四大法则
历经12年，九鼎香从一家街边小店逐步成长为遍布扬州地区的餐饮集团，旗下有三大品牌，分别是石鼎香、九浓九香和必香居。
餐饮 2016-05-05
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作为餐饮老板如何更有效的工作
权利不放有些老板把权力看得过重，把权力牢牢抓在手中，不愿意把权力适度授予下属，个人英雄主义色彩浓厚，喜欢做领袖的感觉，习惯于事事插手，喜欢一支笔一言堂;有的老板则是疑心太重，偌大的一个企业竟没有几个可以信任的人，对谁都不放心，自然也不会把权力授予下属，如上所述，老板只能是过分贪权专权滥权，就现实而言，企业适度的集权管理有好处，但是全部权力集于老板一身绝不不科学，术业有专攻，老板不是万能的，什么都管，什么都管好，只能是管得越多越累，管得越多压力越大。
餐饮 2016-05-05
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2016餐饮开店的八大技巧
餐饮行业是一个朝阳的创业好项目，在市场上蕴藏着很大的创业商机，吸引了众多创业者们的目光。想要成功创业当老板投资一家餐饮行业加盟店，投资简单，创业灵活，将会让您快速实现创业梦!
餐饮 2016-05-05
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路边烧烤店需要注意哪些问题
现在社会生活中，有很多人在初期创业的时候，都会采路边摊的方式，路边摊成本小，但是需求量大，是很不错的选择。比如，夏季快到了，又到了吃烧烤的季节，那么在实际操作中，路边烧烤店需要注意哪些问题呢？
餐饮 烧烤 2016-05-05
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福状元粥店创始人吴军峰人物专访
1974年，吴军峰生于开封尉氏农村。大学里，吴军峰卖过台历、挂历，干过精品店，装修过小门头，写过墙体广告，甚至还开过一家刀削面馆……
餐饮 2016-05-04
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一位37年餐饮老兵的感悟 想的最多的竟是这个
“今天，我们分享一位37年餐饮老兵的感悟。即使在圈里，像他这样全程见证中国餐饮业变革的“老炮”也不多：出生于餐饮世家，1979年就行，干过国营的厨师长，下海创业开过餐厅，2004年创立了自己的品牌“黄记煌”，直到现在把店开遍全国乃至海外。
餐饮 2016-05-04
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餐饮店如何不花钱做宣传
餐饮店如何不花钱做宣传?但偏偏这又是个不宣传就会被迅速埋没、遗忘的时代，所以如何不花钱来给餐厅做宣传，就成了很多餐饮老板绞尽脑汁思考的事情，今天就给您介绍最常见的不花钱宣传三大招数。
餐饮 2016-05-04
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月饼过期怎么处理?可以环保又不污染
中秋节，月饼是不可或缺的节日美食，也是亲朋好友相互赠送的佳节礼物。不过，当中秋节期过去，面对着朋友送多了或是自己买多了的一堆月饼，人们往往就要犯难了，根本吃不完，扔了又嫌浪费，如果过期怎么办?那么今天就让小编来告诉你，怎么处理过期月饼，能够环保无污染。
餐饮 2016-05-03
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大学生创业应具备四种精神
大学生创业说简单也简单，说难也难，大学生创业者还要具备一些开创精神。大学生应具备哪些创业精神呢?下面小编一起与大家看看五大创业精神。
餐饮 2016-04-29
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