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【图】山东济南把子肉的做法 怎么做把子肉
把子肉的做法有哪些技巧? 外出求学后，每每吃着学校里的大锅菜，我总会特别想念妈妈做的菜。每一盘，都是她以爱做调料烹制出来的把子肉，又怎能不叫我朝思暮想呢……
餐饮 中餐 2012-11-21
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【美食记】妈妈的味道 ——老上海的年夜饭
在上海，家里年夜饭不喝汤，一般在年夜饭席上，发芽豆和黄豆芽总是有的，因为这象征着升和发，十分吉祥如意。过往品尝年夜饭上的发芽，我只会觉得好吃，而今想起来，更充满了“一种思念的情怀……
餐饮 中餐 美食生活 2012-11-20
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食在山东-山东肉丁包子的做法
山东肉丁包子的做法有哪些技巧?山东大包子不是用筷子夹着蘸醋吃的，而是捧在手里大嚼的，再配上大蒜瓣就更对路了，山东大包子透着一股子实在劲儿，粗犷、豪放，的确是山东人的性格。作为一个吃货，从不会放过记录每一餐美味的机会，然后分享给朋友，今天就与大家一起分享山东肉丁包子的做法吧……
餐饮 中餐 2012-11-19
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如果你爱他，为他做一道菜-葱烧牛蹄筋的做法【图】
葱烧牛蹄筋的做法有哪些技巧?上得厅堂，下得厨房。这样才德俱备温的男子被称为新时代男性，能在一起做一辈子饭吃是天大的缘分，有缘人才会每顿饭都在一起吃，吃出来的爱情比说出来的爱情更坚贞，这是最纯粹的真理，如果你爱他，为他做一道菜葱烧牛蹄筋，葱烧牛蹄筋是女人美容的必备品，温柔贤淑、美丽大方何尝不是每个男人梦寐以求呢？爱她就给她最好的，一起来看看美容菜葱烧牛蹄筋的做法吧……
餐饮 中餐 家居 美容 2012-11-16
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【图】秋冬季随心搭-凉拌山药的做法
凉拌山药的做法有哪些技巧?山药是一种各地都很常见的食蔬，其貌不扬的山药含有丰富的营养成分，并且可以补肾健脾，生津润肺，自古就是滋补佳品，尤其适合秋冬季节食用。今天为大家推荐的是凉拌山药，一起来看看凉拌山药的做法吧……
餐饮 中餐 保健 2012-11-15
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苦日子逼出的美味-蒜末炒茼蒿的做法【热】
蒜末炒茼蒿的做法有哪些技巧?过去，居家过日子，很少有人炒菜，能吃到大锅熬菜的家就不软了。咸菜是一般人家的当家菜，缺食少粮的年代家家每顿都离不开咸菜。那时桌上桌下端的咸菜有两种，一种是爆腌的，时鲜蔬菜用开水焯熟，再撒上盐。蒜末炒茼蒿也就凑合着过日子，一起来看看蒜末炒茼蒿的做法吧……
餐饮 中餐 2012-11-14
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浓香美味的特色菜-梅菜烧肉饭的做法
梅菜烧肉饭的做法有哪些窍门呢?梅菜烧肉饭特选分层细腻、嫩而多汁的上等五花肉，以红烧技法炖煮而成。扣肉酱色红亮，香气扑鼻，咬一口，软烂醇香，醇香可口。再加上充分吸收了肉质的梅菜，堪称美食中的绝配。嘿嘿~~流口水中……不过光说不做那是假把式，还是一起动手来做做吧，看看梅菜烧肉饭的做法有哪些技巧……
餐饮 中餐 酒 白酒 美食生活 2012-11-13
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鲁味家常红烧茄子的做法
红烧茄子是一道家常菜，也是是大众喜爱的家常菜。鲁味家常红烧茄子，颜色油亮，茄子软嫩，口味鲜香，是老少皆宜的家常……
餐饮 中餐 2012-11-12
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淮扬名菜【四喜丸子】
四喜丸子，也称红烧狮子头，是中国逢年过节常吃的一道菜，象征着未来的红红火火的日子。生死契阔，与子成说。执子之手，与子偕老。四喜丸子是以精瘦肉及碎馒头等为主料经油炸八成熟，放入碗内加高汤蒸熟即成，每碗放四个……
餐饮 中餐 2012-11-12
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【图】不能错过的补肾菜-栗子鸡的做法
栗子鸡的做法有哪些技巧?栗子绵软，鸡肉软烂，颜色鲜亮，汤汁浓稠，味道香浓，是一道待客宴宾绝佳菜肴;我老公和我儿子反正都喜欢吃栗子鸡，我们因为平时都在婆婆家里吃饭，今天难得在家开次火，所以我决定犒劳他们爷俩一次，吃一次他们的最爱——栗子鸡，一起来看看栗子鸡的做法吧……
餐饮 中餐 保健 2012-11-12
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