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青海名菜—"蜂尔里脊"
下面介绍的是我们青海名菜—“蜂尔里脊”，这道菜在青海是一绝，它的做法是用猪里脊肉加蛋清烧制而成。特点是取糖醋里脊的酸甜、软炸之鲜嫩、干炸之酥脆和内柔，色泽金黄，外糯里嫩，味酸甜。下面是蜂尔里脊的详细做法……
餐饮 中餐 2012-11-26
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江湖特色 秘制粉蒸肉的做法
粉蒸肉，历史已久，有传说此菜是明末清初丁氏夫妇的祖传妙方，崇祯皇帝南巡时吃到时倍感美味，将丁厨请到宫廷作为厨，从此粉蒸肉扬名天下。又传它是清末的杭州厨师为了应季而作，以其清香软糯不腻……
餐饮 中餐 酒 白酒 人文历史 2012-11-24
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自制美味韭菜苔炒鸡蛋的做法
韭菜苔炒鸡蛋是一个做法简单的菜谱，今天在家做自己爱吃做法有简单的韭菜苔炒鸡蛋吧……
餐饮 中餐 2012-11-24
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粤式家常菜豆豉肉片烧冬瓜的做法
豆豉肉片烧冬瓜是一代很美味的家常菜，这道菜的做法也比较简单。一起来看看人家是怎么做的吧……
餐饮 中餐 2012-11-24
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风味家常菜的做法大全 酸辣炒冬瓜的做法
我很西黄吃冬瓜，我会想着用不同方式做着来吃，今天和大家分享一种新的做法——酸辣炒冬瓜……
餐饮 中餐 2012-11-23
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不得不吃的江湖菜 香辣干锅兔
干锅系列源于川渝之地，口味麻辣鲜香，今天小编给大家介绍吃起来入味又不油腻的香辣干锅兔，味道巴适得很哦……
餐饮 中餐 干锅 2012-11-23
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香辣黄豆猪尾煲的做法
经常食用黄豆及豆制品之类的高蛋白食物，能使皮肤润泽细嫩，富有弹性，肌肉丰满而结实，让人延长青春哦，再配上猪尾，猪尾巴是一种含丰富的蛋白质和胶质的肉类，两种食物结合到一起营养价值就可想而知了，一起来看看做法吧……
餐饮 中餐 保健 2012-11-23
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风味溜血豆腐的做法大全
在我家乡到了这个时间，就有很多的杀猪过年，这时候就会做溜血豆腐。那么溜血豆腐是怎么做的，来看看吧!猪血大多性平凉，清热解毒，所……
餐饮 中餐 2012-11-23
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美味家常小炒的做法 毛豆炒年糕的做法
年糕和毛豆大家都吃过吧!但是我相信几乎没人会想到吧这两个菜炒在一起吃。这样炒在一起是一道不错的美味家常小炒.来看看具体的做法……
餐饮 中餐 2012-11-23
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家常美味凉拌金针菇的做法大全
金针菇是一个很平常的家常菜，我想你你会经常吃。那你吃过凉拌的金针菇吗?今天带大家看看我做的美味凉拌金针菇……
餐饮 中餐 2012-11-22
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