原料:鸡翅8个、胡椒薄荷4-5、罗勒叶3片、百里香2支、柠檬皮1大匙、蒜末1大匙、黑胡椒1小匙、白葡萄酒1大匙、盐1小匙、柠檬汁数滴……
餐饮 中餐 酒 2012-08-09
掌上明珠属于徽菜,是宴会的珍肴,此菜造型美观,掌白珠亮,鲜香可口,那么掌上明珠怎么做好吃?掌上明珠做法、掌上明珠的配料有哪些呢……
餐饮 中餐 2012-08-08
鱼茸香菇盒是安徽地方传统菜肴。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌。鱼肉高蛋白质,低脂肪,老少皆宜。这个鱼茸香菇盒味鲜滑嫩,鱼茸弹牙好吃……
餐饮 中餐 保健 2012-08-08
玉板蟹,是以蟹肉为主料,配以鸡肉、青菜等辅料制作而成,味道鲜美,老少皆宜,深受大众喜爱……
餐饮 中餐 2012-08-08
凤尾虾属金陵菜,在南京文献《白门食谱》中就有它的记载。其主料为河虾,并以鸡蛋清和豌豆做辅。不仅营养丰富,养血固精,而且能够延缓衰老……
餐饮 中餐 保健 2012-08-08
中和汤 徽菜 祁门名肴,中和汤是道地的祁门名菜,祁门人每逢置办酒席,都少不了中和汤,而且是上桌的第一道菜,清澈味香,鲜嫩不腻,稀稠适中,老少皆宜……
餐饮 中餐 酒 2012-08-08
灌蟹鱼圆色香味全倶, 柔绵而有弹性,鱼圆洁白滑嫩,内孕蟹粉,色如琥珀,汤清味鲜,堪为一道上品水产肴馔……
餐饮 中餐 礼品 2012-08-08
白果桂花羹怎么做?白果桂花羹的做法有哪些?白果桂花羹-江苏菜,取白果、糖桂花加糖共同制作而成,味道甜美、老少皆宜……
餐饮 中餐 2012-08-08
酿冬瓜是一道味道清单的淮扬菜,冬瓜肥嫩清香,内盛多种主料,其味渗透互补,汁鲜味美,堪称夏令佳馔;同时此菜具有去热、减肥、益脾、利便之功效,冬瓜肥嫩清香,内盛多种主料,其味渗透互补,汁鲜味美,堪称夏令佳馔……
餐饮 中餐 美容 美体 酒 白酒 2012-08-08
花蕊海参是中国菜系徽菜菜系中很有特色的菜式之一,以海参为主要材料,烹饪以为主。菜系及功效:徽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 工艺烩……
餐饮 中餐 保健 2012-08-08