营养美味鸡脚花生汤的做法

2013-02-06来源 : 互联网

营养美味鸡脚花生汤,汤冷了就像果冻一样,那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生,和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。

鸡脚花生汤的做法

【原料】:鸡脚八个 花生半饭碗

【配料】:姜一块 葱一段 红枣十个

【调料】:盐一点五茶匙 料酒一汤匙 胡椒粉一茶匙

1,准备原料。

2,鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大*煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

3,花生红枣洗净,姜切片。

4,所有食材一起放入煲中,煲一小时。

5,调入盐,胡椒粉,继续半小时即可

6,出锅可根据喜好放入香油或者香菜之类的。

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