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尖椒肉丝怎么做?昨**班回家发现冰箱里面还有两个青椒,于是炒了份尖椒肉丝,花的时间不久,没想到做出来的味道十分可口,一下吃了两碗饭,是下饭的佳肴,**!
尖椒肉丝用料 :
猪肉、尖椒小葱、大蒜、酱油、 盐、油
尖椒肉丝做法 :
1、肉切细丝,尖椒切段,葱切小段,蒜碎。
2、热锅放油,待油热后放入肉丝煸熟,捞出备用。
3、另起锅,热锅放油,放入葱蒜爆香,倒入尖椒爆炒,炒出香味后放入煸熟的肉丝。
4、尖椒香味入肉中后放盐,加少许酱油,盛出即可。
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