三不粘的主料是什么?怎么做?三不粘是源自于我国老北京的一种特色美食,也是当地的代表性美食之一,在当地颇受欢迎。下面小编为大家介绍相关详情.....
餐饮 2018-01-22
大锅菜是河南地区很具代表性的的汉族名菜之一,属于豫菜系。大锅菜营养价值高又能减肥,大白菜中含有大量水分,且热量低。而白菜中的维生素C、E,对肌肤都有很多的好处,多吃白菜,有护肤和养颜的作用。
餐饮 2015-12-03
虾饺是广东人热衷的茶点,用水晶的饺皮包裹鲜嫩虾仁,饺皮柔韧,虾仁甜脆,糅和出鲜美的口感。优质美味的虾饺一定要皮薄而软,如果饺皮是半透明则更佳;虾要爽口弹牙,饺内有少量汁液,全只饺要够热则为最佳。下面我们来看看虾饺的做法:
2014-06-25
豫菜是我国的重要菜系之一。河南菜的风味是既具有浓厚的地方风味和传统烹调技艺,而又兼收各菜之长。其风味特点是:取料广泛……
餐饮 中餐 2013-04-24
“炸紫酥肉”是河南地区的传统名菜,距今已经百多年的历史。听名字就知道这道菜肯定是以炸制而成的,炸紫酥肉具有色泽棕黄……
餐饮 中餐 人文历史 2013-04-23
牡丹燕菜又称“洛阳燕菜”,是豫西的地方特色菜肴。燕菜是一种名贵的烹饪原料,又是营养价值极高的补品……
餐饮 中餐 保健 2013-04-21
胡椒猪肚汤主要是由猪肚和胡椒做成,猪肚有健脾开胃的功效,而胡椒有驱寒的功效。特别是在乍暖还寒的春季……
餐饮 中餐 2013-04-21
香菇糯米烧麦形同包子,但是与包子相比,皮更薄、馅更大,而且形状上也有差异。曾经,烧麦只在茶馆里出售,邀三五好……
餐饮 中餐 小吃 生活服务 茶馆 饮料 茶饮 2013-02-12
在这寒冷的冬天做一锅羊肉煲是不错的!一家人围着周子吃的热乎乎的是一件很幸福的事。来看这羊肉煲怎么做的好……
餐饮 中餐 2013-01-15
当归红枣炖羊腿的做法有哪些技巧? 当归红枣炖羊腿汤里面加了当归,有益气补血活血作用,红枣有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效,而枸杞,龙眼肉,党参,北芪,和姜片……
餐饮 中餐 2013-01-07