烤全羊在西北一带可是很著名的哦,很多南方人千里迢迢到当地去吃正宗的烤全羊,回来开心得不得了。尚鼎烤全羊是全西安最好吃的烤全羊店铺,这并不代表我吃遍了西安所有的烤全羊餐馆,这是大家逐渐总结出来的!在尚鼎烤全羊,技术高超的烤羊师傅特选质地鲜嫩无膻味的20斤以内的青海藏西羊,用最原始的木炭火烤制法,小火慢烤40分钟左右,待外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,即可食用!羊肉绵软鲜嫩,清香扑鼻!色泽诱人,香气馋人!
用刀切下一块儿,用叉叉起来,丰硕的肉带着浓浓的香,大家一致感叹,这烤全羊敢不敢再香点!!
价位很实惠!一只烤全羊898元(需预定),免费赠送——“爆炒羊杂”“卤羊头”!温馨提示:一只烤全羊,我们十个人吃到肚圆,也只吃了一半,呵呵,朋友们多少人享用,可以参考哦!按照大家的分量点,既可以做到不浪费,还可以尽兴!
与此同时,主打地道的传统老北京铜锅涮羊肉的尚鼎涮肉,又有新菜品推出!涮肉是有技术的,要注意火候和时间,要是肉涮老了可就不好吃啦!
羊尾油,耗牛上脑,手切牛腱花!羊尾油——涮肉之前,先下入羊尾油,提味提香啊!顿时香气扑鼻!摆盘摆得真漂亮,可口的食物和美丽的花,相交辉映,形成独特风景。更让人舍不得吃下。
耗牛上脑,手切牛腱花都是极具品质的顶级牛肉!是京味涮烤的传承菜品!
春已深,夏将至;夕阳西下时,进文昌门,倘徉在城墙边,静谧的环境,让你瞬时步入儿时的记忆——抬眼望时,“尚鼎”已在眼前......清香扑鼻的烤全羊焦黄发脆的烤肉筋香辣有味的爆炒羊杂传统地道的老北京铜锅涮羊肉都在诱惑着我的味蕾,刺激着的胃;啥也不说咧!老板——来瓶“汉斯”烤一只全羊啊.........尚鼎烤全羊,西北烤肉的第一品牌,圆你的西北烤全羊梦想!
烤全羊预订热线:029-87515053
地址:西安市碑林区文昌门内顺城巷向东100米尚鼎涮锅楼