【图】鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多……
餐饮 烧烤 2012-10-11
鸡丝拌木耳属于凉菜/拌菜,主要原料是鸡肉、木耳,口味是清淡,工艺是拌,难度属于中级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法……
餐饮 烧烤 2012-10-11
【图】芋艿酒酿鸡的做法原料:鸡一只、芋头400克、甜酒酿1小碗、八角1个、葱姜适量、老抽1小勺、生抽2小勺、盐1小勺……
餐饮 烧烤 酒 2012-10-11
【图】香辣干锅鸡的做法原料:肉鸡半只、新鲜茶树菇1把、泡发黑木耳5-6朵、生姜1块、蒜瓣、冰糖碎。香麻油、生抽、老抽、蚝油、花雕酒……
餐饮 烧烤 干锅 香锅 酒 饮料 茶饮 2012-10-11
家庭版大盘鸡的做法原料:鸡一只(我用的是绿鸟鸡,肉质非常嫩,好熟)、土豆2个(中型大小)、西红柿1个、大圆葱半个、啤酒1瓶(我用的是大瓶装的……
餐饮 烧烤 酒 啤酒 2012-10-11
鱼香玉米鸡丁的做法原料:生的新鲜嫩玉米2根、鸡脯肉300克。植物油50克、红泡椒切成末20克、生姜末10克、大蒜末10克、酱油一汤匙(最好用颜色淡的酱油)、十三香少许……
餐饮 烧烤 2012-10-11
【图】家常彩椒鸡片做法大全,让你最详细了解彩椒鸡片的做法,彩椒鸡片怎么做好吃,如何做更美味,更有怎么做家常彩椒鸡片的图文解说,让您更快的学会简单彩椒鸡片的做法……
餐饮 烧烤 2012-10-11
红香辣油口水鸡 【红油辣椒】原料:辣椒面3大匙,白芝麻1大匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,花椒1/2大匙,丁香1粒,桂皮1块,小茴香1/2茶匙,八角1颗,香叶1片,生姜几小片,葱白一条切段……
餐饮 烧烤 饮料 茶饮 2012-10-10
市井人家对鸭子的喜爱自不消说,江西的精英团体也一样。江西传统鸭子的吃法无外乎红烧、清炖两样,但却是宴客时必不可少的菜肴。当然连北京片刀鸭也能在南昌吃到,点点我就有幸和家人吃过一次……
餐饮 烧烤 2012-10-10
川味口水鸡的做法原料:童子鸡半只)、花生(炒少许)、芝麻适量 川味口水鸡的做法调料:酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、八角1个、花椒适量、香油少许……
餐饮 烧烤 2012-10-10