餐饮业(catering)是通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动于一体,向消费者专门提供各种酒水、食品,消费场所和设施的食品生产经营行业。
餐饮 2016-04-26
咖啡加盟连锁店现已逐步开展变成休闲文娱的场所,开一浪咖啡加盟连锁店是不少出资加盟商看中的商机,关于咖啡加盟连锁店来说,小编给您做以下介绍。
餐饮 甜品 休闲饮品 2016-04-26
煮银耳、做糖水时常常会用到冰糖,但市售的冰糖块很大,很难把它弄成需要的大小。其实有一个超快手的方法,只需微波1分钟,就可以徒手将冰糖块掰成自己需要的大小。而且可以一次都掰好,方便下次取用,很实用哦!
餐饮 2016-04-25
茶香水好,也不一定能够成就茶汤的唇齿留香。往往细节处,才能激发出茶叶本身的味道。现带你从细节出发,体验茶叶真滋味。泡茶细节你一定要掌握!
茶叶 餐饮 2016-04-25
很多人平时都爱喝两杯,却很少注意到喝酒礼仪。在我们国家,讲究的是“酒要满,茶要浅”,但现在流行西方国家的礼仪,按惯例为酒杯只倒二分之一满。下面就听小编给你一一道来关于喝酒礼仪的那些事儿!
餐饮 2016-04-25
开火锅店如何选择合适开店模式——火锅加盟相比于其他餐饮品类,具有技术简单,节省人工等特点,也是餐饮创业者比较青睐的一个项目,一般来说火锅开店有下面三种方式。
餐饮 火锅 2016-04-25
食,人之根本。从远古时期的茹毛饮血到如今的烹炒而食。在中国,人们一向很讲究吃,中国被誉为“烹饪王国”。在这辉煌的饮食文化中,火锅尤为耀眼。
餐饮 火锅 2016-04-25
把餐厅做大,必然涉及到餐饮连锁。做连锁的餐饮品牌,需要在前期做好定位,首先要考虑的是顾客定位,在精准的顾客定位下,连锁餐厅会具有比较统一的形象和特色,这样会为之后的精准营销打下基础。
餐饮 2016-04-21
大家外出就餐,结账后是否有查看账单的习惯?而当你发现账单算错,餐馆答复是由于太忙算错,你是否可以接受这样的理由?“要不是我们留意了一下菜单,餐馆就多收钱了。”
餐饮 2016-04-21
“开一家餐厅是我的梦想!”多少人因为这样的一个梦想踏入了餐饮行业,又有多少人在计划开餐厅?但是,梦想很美好,现实却有点“骨感”。不想让你的餐饮梦破碎,记住千万别犯下面的5个错误!
餐饮 2016-04-21