鲜美徽菜符离集烧鸡鸡肉烂脱骨,肥而不腻,鲜味醇厚,齿颊留香。这道菜的做法也不是很难,你想要学会了做给家人吃吗?来和小编一起学……
餐饮 中餐 2013-04-18
莲蓬鱼以鱼肉为莲房,花生米为莲实,象形制成的莲蓬鱼,是徽州名菜,形色逼真,鱼肉鲜软,花生香脆,别具一格。它做法简单是美食菜……
餐饮 中餐 美食生活 2013-04-18
奶汁肥王鱼汤浓似奶,鱼肉肥嫩细腻,味道极鲜。做法很简单,是美食菜谱中的常见菜,不一定要看奶汁肥王鱼视频才能学会,但怎么做奶……
餐饮 中餐 美食生活 2013-04-18
在炎热夏季,自己做一盘麻仁茶酥,吃起来酥酥脆脆,淡淡带有茶香再加上芝麻的浓香,回味无穷……
餐饮 中餐 教育 技能培训 汽车 酒 白酒 饮料 茶饮 汽车 驾驶学习 2013-04-17
朱洪武豆腐也叫凤阳酿(rang读一声)豆腐,是沿淮地区传统名菜 因朱元璋而得名,并且闻名于世。此菜是豆腐夹馅,虽炸犹嫩,色奶黄……
餐饮 中餐 保健 2013-02-16
黄山毛峰是中国名茶之一。 很多徽菜都有用毛峰入菜的,茶焖大虾就是用毛峰入菜的徽菜之一。 口感茶香浓郁,虾肉鲜美,色泽红亮……
餐饮 中餐 饮料 茶饮 2013-02-14
山粉即山芋粉,是将山芋碾碎、洗桨、凉干后得到的白色淀粉。天柱山地区多丘陵,盛产山芋,当地百姓有制作山芋粉的传统。山芋粉常用作炒菜时的调料,也可以作为主料和其它的菜肴进行搭配。其中山粉圆子烧肉最……
餐饮 中餐 2013-02-11
徽菜特色小吃土豆炸饺成菜外观金黄,皮酥干香,牛肉鲜嫩,冬笋、马蹄粒爽脆,在筵席配餐中深受公众喜爱。 土豆中钾和钙的平衡对……
餐饮 中餐 小吃 2013-02-11
红枣杞子糕爱美丽的女人们,这款小吃适合爱美丽的女人们,做法也不是很复杂,今天3158美食小编带你一起来学习做……
餐饮 中餐 小吃 教育 美食生活 2013-02-10
寸金肉是徽菜中皖南菜传统名菜。 本品以里脊为外皮,火腿为馅心,滚蛋糊,沾芝麻油炸而成,形似寸金糖,因此而得名“寸金肉” 成菜色……
餐饮 中餐 2013-02-08