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秋天补肾养血的家常菜 爆炒鳝鱼丝的做法
爆炒鳝鱼丝的做法简单么?现在的年轻人做菜都是照着简单的去弄，不想太麻烦。好心情就会有好胃口，秋天鳝鱼肥美，不但肉质鲜嫩，且有一定食疗作用。但是鳝鱼的做法有很多，粤菜中就有美味滋补的黄鳝粥、黄鳝煲仔饭等，当然，还少不了家人爱吃的爆炒鳝鱼丝，既然是爆炒，口感要脆嫩爽口，够晒“蒦气”先至好食。但是人们平时都还是比较喜欢吃炒的，还是一起来看看爆炒鳝鱼丝的做法吧……
餐饮 中餐 煲仔饭 养生粥 保健 2012-10-18
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让嗜肉族欲罢不能的酸甜排骨
酸甜排骨的做法有哪些技巧?酸甜排骨的做法大全为您介绍酸甜排骨的做法，酸甜排骨怎么做，酸甜排骨怎么做好吃，酸甜排骨图文详解等相关信息，一起来看看酸甜排骨的做法大全吧……
餐饮 中餐 2012-10-18
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菠菜炒鸡蛋怎么做 菠菜炒鸡蛋的做法（图）
菠菜炒鸡蛋怎么做?菠菜炒鸡蛋这道菜，又是一道记忆多多的菜。小时候的冬天，家里会常常吃暖锅。爸爸总会买一小把红根菠菜，洗洗干净，往那个炖的嘟嘟冒泡的沙锅里面扔几棵小菠菜，大火咕嘟咕嘟一番，就可以热气腾腾的端上桌了。有时喉也可以拿来涮火锅，或者就是清炒，要么炒鸡蛋。后来慢慢也也做个凉拌菠菜什么的。不过再怎么吃，我记忆的味道还是停留在那热乎乎的暖锅中的菠菜叶子，或者就是那个菠菜炒鸡蛋……
餐饮 中餐 火锅 2012-10-18
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广东风味小吃 炸鲜奶怎么做
广东风味小吃，材料：牛奶500克、鸡蛋白(25克、玉米淀粉100克、泡打粉25克、小麦面粉50克、花生油50克、食盐3克、白砂糖50克、黄油50克……
餐饮 中餐 小吃 饮料 2012-10-18
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芫爆肉丝的做法，我从小最爱吃的道菜
芫爆肉丝的做法窍门是什么?芫爆肉丝是一道家喻户晓的鲁菜，也是一道非常下饭的家常菜，人人会做，没什么稀罕。但是，我这个芫爆肉丝就不那么一般了，为啥嘞?因为我用的是自己种的香菜，从小到大香菜没少吃，倒还是第一次吃自家种的香菜，那个香味啊，真是格外香……
餐饮 中餐 2012-10-18
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美味粤菜菜谱大全 百年好合羹的做法
美味粤菜菜谱大全，材料：绿豆30克、银耳10克、百合5克、枸杞子10粒、冰糖适量……
餐饮 中餐 2012-10-18
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广式经典豆豉鱼仔的做法
广式豆豉鱼仔的做法有哪些技巧?怎么做广式豆豉鱼仔?依然记得小时候七八岁的夏天，伯父伯母从广州回乡，带回一罐豆豉鲮鱼，炎炎夏日吃咸菜喝白粥是岭南人家一贯清爽作派，那一年因为豆豉鲮鱼的横空出现，我突然发现还有比咸菜送白粥的过瘾的东西，吃完罐头中的鲮鱼，节俭成瘾的母亲把剩下的豆豉酱汁用来炒了一道豆豉苦瓜，非常好吃，我居然就这样连吃了两大碗白饭，从此便开始狂爱吃苦瓜，记不清楚到底是因为豆豉鲮鱼而爱上了吃苦瓜，还是因为苦瓜好吃而热爱豆豉，总之知道每逢夏日就吃豆豉炒苦瓜已经有长长一段春秋了……
餐饮 中餐 养生粥 2012-10-18
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广式代表菜 腊肠煲仔饭的做法
广式代表菜的主料：大米, 腊肠, 油菜……
餐饮 中餐 煲仔饭 2012-10-18
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广东特色糕点 萝卜糕的做法图解
广东特色糕点，材料：大米500克、白萝卜1000克、腊肉(生)100克、腊肠25克、虾米50克、食盐5克、味精5克、白砂糖30克、胡椒粉5克、香菜20克、小葱15克、植物油15克……
餐饮 中餐 糕点 2012-10-18
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潮汕紫菜鱼丸的做法（图）
潮汕紫菜鱼丸的做法很简单，不过最近工作越来越忙了，还经常加班，但是看着自己的成绩越来越好，每年都能改掉一些小毛病、都能有新的进步，就算加班也很开心。当然，这是调整了心态后的小小总结。前几天，情绪有点急躁，害得好朋友挨了我两天的唠叨，在此检讨!干吗让自己的不快乐影响好朋友呢，我该让好朋友跟我一起快乐才对……
餐饮 中餐 2012-10-18
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