端午还有吃咸鸭蛋的习俗？咸鸭蛋不能跟什么一起吃

端午节快到了，有些地方的朋友们都知道不仅会吃粽子还会吃咸鸭蛋，那么夏天来临更是吃咸鸭蛋的季节了，咸鸭蛋咸而微凉，有着润肺、滋阴、*疗隔热、咳嗽、齿痛等病症，但是咸鸭蛋有什么禁忌不能跟什么一起搭配呢?我们一起来看看吧!

咸鸭蛋和什么不能一起吃?

1、鳖肉

鸭蛋性微寒，而鳖肉(即甲鱼)也是寒性的，两者皆属凉性，不宜同食，尤其是体质虚寒者，更应忌同食。

2、桑葚

桑椹是寒性食物，鸭蛋也是凉性的，一起吃对脾胃虚寒的人容易造成胃痛腹泻不适等问题。

注意，至于网上的一些同吃会导致胃癌的说法没有科学依据，不需太担心。以后注意寒凉食物一次不要吃太多就可以了。

3、李子

咸鸭蛋与李子同理，两者都是凉性的，*好不要一起吃，会引起不良反应的。两种食材大量同食，可能会引起腹泻、腹痛等。

4、阿司匹林

咸鸭蛋含亚硝基化合物，服用阿司匹林(解热镇痛药)时，药物的氨基比林会和咸鸭蛋的亚硝基化合物生成有致癌作用的亚硝胺，容易诱发癌症。

咸鸭蛋搭配什么一起吃比较好?

1、香菇

能补充人体所需要的维生素矿物质，能够促进人体的生长发育和新陈代谢，能够提高机体的免疫力，并且还可促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。

2、豆腐

有效缓解疲劳，强健脾胃，促进肠胃的蠕动，有效地预防便秘等症状，能够有利于营养物质的消化和吸收。促进骨骼的生长发育，特别适合青少年使用。

3、芹菜

能清理我们的肠胃，促进肠胃的蠕动，有利于对营养物质的消化和吸收。并且可以有效地降低血压，能够缓解贫血等症状，还能够清热解毒，特别适合在夏季食用。

4、大葱

能补充人体所需要的维生素和营养物质，并且**人体激素的正常分泌，能够有效的壮阳补阴，对癌症还有一定的防*作用，对预防胃癌有着很好的作用，还可以促进血液循环。

5、青椒

增强体力，缓解疲劳，还能够促进唾液的分泌，有利于肠胃的蠕动，有利于营养物质的消化和吸收，有效的防止便秘等症状，它还可以有效地预防贫血牙龈出血等症状。

6、木耳

有一定的美容养颜的作用，能够使我们的皮肤细腻有光泽，还能有效的降低血压，特别适合中老年人食用。可以排除体内的有害物质，有利于人体的健康，对癌症有着一定的防*作用，能够清理血液中的垃圾，有效的预防血栓的产生，并且它可以减少人体对脂肪的吸收，起到减肥的作用。

7、香菜

能促进肠胃的蠕动，有利于预防消化不良等症状，还能够增加食欲，有利于对营养物质的消化和吸收，并且可以有效的降低血压，预防流行性感冒。

咸鸭蛋含有各种矿物质、蛋白质、维生素A、B、D，钙、铁等营养成分，在很多地方都有端午节吃咸鸭蛋的习俗，也是走亲访友的馈赠佳品哦!