荔枝怎样保鲜 你了解吗

甜甜水水的荔枝可是好多朋友的心头之爱啊，这是荔枝出产的高峰时期，如果家里买了很多荔枝但是一顿又吃不完的话，那么就必须要知道荔枝的保险方法啦!下面我们一起来看看吧!

方法一：把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。应注意的是,选购荔枝时应挑选新鲜的,以利于较长时间的保存。

方法二：艾叶对延长荔枝保存时间也有效果，因为艾叶有杀菌防腐的作用。

方法三：还可以放在冰箱冷冻保存。常温下荔枝保鲜不超过一周，低温保鲜期可以延长一个月左右。家庭小量保存时可以把荔枝喷上点水装在塑料保鲜袋中放入冰箱，利用低温高湿(2～4℃，湿度90%～95%)保存。将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度，提高保鲜的效果。

方法四：加热排气法也是一个好的保存方法。*先将果肉放入罐中,加入糖水,再放入排气箱中进行加热和排气,然后将罐密封,再放到沸水中煮,冷却后即成罐头糖水荔枝。由於经过高温处理,所以细菌无法生存。当然，味道和新鲜度就差一点了。

一个个Q弹圆润的荔枝，看起来就让人很有食欲。有时候，边看电视边吃荔枝，一不留神就发现自己吃多啦，只能看着一垃圾桶的荔枝壳直打嗝。那么，荔枝吃多了会怎样呢?

俗话说“一颗荔枝三把*”，荔枝吃多了的话是很容易引起上*哦。长痘、瘙痒、咽喉痛、便秘，这些都是上*的表现哦。特别是患有咽喉炎和慢性扁桃体炎的人，多吃荔枝的话会提升虚*，从而导致病加重。

而荔枝吃多了还有可能引发“荔枝病”，主要症状表现为面色苍白、出汗、头晕、乏力及心悸，部分患者还会会出现饥饿、口渴、腹痛和腹泻等症状，严重的会抽搐或者昏迷。因此大家在吃荔枝的时候一定要适量，千万不要贪吃哦。

荔枝不能和什么一起吃，什么人群不能吃荔枝：

荔枝不能和黄瓜一起吃：荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。

荔枝不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。

荔枝不能和动物肝脏一起吃：动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。

哪些人不适宜吃荔枝?

1、阴虚*旺的患者不宜吃荔枝

荔枝性热，吃多了会导致上*，而阴虚*旺的患者正是因为上*才会导致出现这样的症状，如果在这个时候多吃荔枝的话，会加重患者的病情，使患者康复的时间变长。

2、糖尿病患者不宜吃荔枝

糖尿病患者不宜吃荔枝，因为荔枝本身就含有很多的糖分，而糖尿病患者是坚决不能过多的食用糖分，食用糖尿病患者应该不吃荔枝，以免加重病情。

3、驾车者不宜吃荔枝

因为荔枝吃的太多的话，会引起低血糖的症状，也称之为荔枝性中毒，会出现呕吐，**的症状，开车的时候不能及时吃饭补充热量，会带来驾车的危险。

如果适量食用荔枝，可*疗许多病症,如腹泻、贫血、皮肤溃疡等,还可补脑益身,为老弱皆适的补品。所以我们应合理食用，使之发挥其营养作用和食疗作用。但是都要以食物的适量标准为宜哦!