桃子怎么选？桃子如何清洗才干净？

夏季正是吃桃子的季节，只有这个当季的水果才好吃，桃子不仅味道酸甜可口、鲜嫩多汁，而且营养价值还比较高呢，桃子是大多数人都比较喜欢吃的水果之一，但桃子上面的毛却难处理，你知道桃子如何清洗更干净吗?桃子怎么选呢?桃子的保存方法有哪些?

桃子怎么选

选购桃子时，除了要看外表是否有裂缝外，还要注意，用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，可以选择;然后再稍微用力按压，硬度适中并且不出水的话就比较好，如果太软的话，容易烂且不利于保存。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜。

桃子怎么保存

保存桃子时，既能放在冰箱中，也能放在常温下保存。放在冰箱中保存时，*好洗净后晾干水;需注意的是，桃子在冰箱中保存后，糖分可能会减少，口感没有那么甜，因此建议喜欢吃甜桃的朋友*好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射，避免温度过高，放在通风透气的地方，并且不要接触到水，还应该远离本就已经坏了的桃子。

清洗桃子的小妙招：

桃子的表面上细绒毛比较多，人吃了之后会不舒服，因此在吃桃子前要细心清洗，可以尝试以下的清洗方法：

1、食盐清洗法。将桃子的表面沾湿，并且撒上一些细盐，然后来回均匀地搓洗，*后用清水洗净即可。

2、食用碱清洗法。在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了。

3、牙刷轻轻刷。可以选择一个专门的牙刷来刷洗桃子，但要注意刷洗前桃子不要沾水，尤其是有坑的地方。*后用清水洗净即可。

4、如果***买的桃子比较多的话，不妨将它们全部放入一个袋子中，然后在袋子中装满水，把袋子的口分号，隔着袋子揉搓桃子，这样是利用桃子间的相互摩擦来洗桃子，*后再用清水洗一洗即可。

5、去皮。直接将桃子去皮是*方便快捷的方法。

桃子上面的毛让很多人清洗的时候不知道如何下手，不知道毛怎么才能清洗干净，其实清洗桃子的方法很简单，你只要掌握正确的方法，桃子的毛清洗都不是问题，上面为大家介绍的清洗桃子毛的方法大家知道吗?