土蜂蜜多少钱一斤？如何鉴别真假？

土蜂蜜又被成为野生蜂蜜，它是蜜蜂采集多种花蜜而成的，土蜂蜜其营养价值非常高，很多养生的朋友都会喝它，但现在市场上的蜂蜜越来越多，我们如何辨别土蜂蜜的真假呢?土蜂蜜多少*一斤呢?下面就让我们一起了解土蜂蜜的真假辨别方法吧!

土蜂蜜多少*一斤？

真正的土蜂蜜价格在150—200元左右一斤。

土蜂蜜又称野生蜂蜜，是中华蜜蜂采集多种花蜜而成，亦称中蜂糖，产量稀缺，山区放养***。相比其他蜂蜜在美容，减肥，养生方面效果更好。传统养法的土蜂一年取一次。

其实真正的土蜂蜜价格根据各个地区不同，价格也不同的，就拿品质好的“阿洋蜂蜜”来说，他们那边边属于山区，宝天曼山区原始森林，一年收1至2次，采各种花蜜，这其实就是大家所说的土蜂蜜，也叫百花蜜。价格卖得便宜，100元/斤有，而这边山区小农户的土蜂蜜却卖得很贵，130-200元/斤都有，往往供不应求，一有货，马上被*购一空。每年在都是涨价，因为土蜂蜜确实产量很少，人工成本太高。

所谓的土蜂蜜，是指本地中华蜂所酿制的蜜。又根据中蜂的生活养殖条件分成纯野生、旧式桶养殖和新式活框养殖三类。根据取蜜周期的不同可以分为一年取一次的百花蜜，取两次的春、秋(或冬)蜜，活框养殖也能在几天之内就取到全封盖的单花蜜。价格大概根据取蜜的周期或者说蜜产量，差距比较大。

土蜂蜜鉴别方法

1、真正的农家土蜂蜜的香味是非常清香的，而且每一个季节采的花粉也是不同的，例如是采荔枝花粉那么所酿的蜂蜜就会有淡淡的荔枝清香味。人工合成的是**做不到的。

2、农家的土蜂蜜看起都是比较浑浊，在适宜的低温条件(13-14度以下)蜂蜜会变朦胧和浑浊。肉眼观色浅白色质地为好，取一干净玻璃杯,放少量蜂蜜,加5倍温开水充分搅拌,无沉淀物为优。滴入90%浓度酒精无白色絮状沉淀物,则没含饴7糖。还有更简单的方法就是将蜂蜜滴在吸水纸上，如渐渐渗开，说明掺有糖水;在冷天，蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖结晶，属正常现象。

3、直接打一点蜂蜜在嘴里，纯正的蜂蜜入口绵软甜润，对咽喉有较轻微的刺激，喝完后嘴里后味长。但是兑后喝的蜂蜜会有点略感酸味，温馨提示：泡蜂蜜一定要用温水，这样才是*好的。假的蜂蜜喝后虽然甜但是有糖味，后味也短，掺果葡萄糖桨的蜂蜜入口不太甜，蜜味淡，有的连蜜味都没有。

4、土蜂蜜*大的特点就是结晶，虽然结晶断真假不是*好的方法，但是为防买假蜂蜜*省心的方法。

5、取一张纸巾，点少许蜂蜜在纸巾上，土蜂蜜会均匀分散在纸巾上，假蜂蜜则可能凝聚不散或中间凝聚，周围像水一样散开。

看完以上介绍，大家应该知道如何辨别真假蜂蜜了吧!土蜂蜜的功效是非常多的，平时大家都可以用来泡水喝，可以起到美容养颜的效果额!它是我们不可错过的养生补品额!