凉粽子怎么加热 用蒸锅蒸

2016-06-08来源 : 互联网

一年一度的传统佳节端午节,即将到来,而对于吃粽子是人们多年来的习俗,市面上为您提供了多种速冻的粽子,而对于凉粽子怎么加热?相比是很多朋友想了解的。凉粽子怎么加热?粽子可以用蒸锅蒸,或者用微波炉加热。

凉粽子怎么加热?粽子主要原料是糯米,糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白质等,凉粽子怎么加热?如果加点五花肉、虾仁、蛋黄、绿豆、花生、板栗、红枣、香菇、萝卜干等,还会含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质、及其它有益成分等。

跟大米(直链淀粉为主)比较,糯米(支链淀粉为主、分支多容易被消化),凉粽子怎么加热?消化快(血糖容易急剧升高和降低,糖尿病人须避免),但却消化不**。凉粽子怎么加热?糯米因为吸水性和膨胀性小,煮熟后黏性大、口感滑腻,总体上说,糯米比较难消化。

凉粽子怎么加热?加热方法:隔水蒸:具体时间根据粽子解冻程度而定,如20分钟,下同。凉粽子怎么加热?加水煮:水位没过粽子,煮沸18-20分钟,注意粽子容易变稀烂。微波炉:洒少量水在粽叶上,中高*加热3-5分钟。此外,有些人喜欢用煎锅煎粽子,因为会加入一些油,容易油腻和上*。

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