专访冰果彩虹总经理文平

“冰果彩虹”源自香港，隶属于湖南沃德福餐饮管理有限公司,是行业内首家通过国际ISO9001质量管理体系认证的甜品品牌。

公司历经数次的国内外考察，通过详细的研究和对比，结合国内实际情况，首次提出“中国首家民族品牌甜品站”的概念，保留了国外甜品站“快速、健康、品质”的核心，并开创性地提出“经典、独特”等适合国内消费者的经营模式。

在产品方面，我们独特开创了水果冰淇淋，其在口味上的创新与低脂健康的特点，使它深受广大消费者好评。在服务方面，我们不仅会提供各种技术培训，还特别开创了“冰果大学”进行网络视频教学，并提供运营、促销、培训等六大手册，帮助您打造更专业、更规范、更成功的店面。此外，我们与香港百胜国际投资集团的深度合作，以及持续的产品优化更新，让您不管身处何地，都能时刻把握时尚甜品潮流。