四川腊肉多少钱一斤

喜欢传统风干的腊肉，可以油烟熏过的味道，这种农家乐的传统食物总是牵动着不少人的心，四川腊肉多少钱一斤?一般是28元起，品质不错的价格稍微贵一些。究竟四川腊肉多少钱一斤?根据市场价格不定，下面具体介绍四川腊肉多少钱一斤?

四川腊肉，历史悠久，中外驰名。四川腊肉多少钱一斤?28元一斤，腊肉即是腊月间烟熏过后的咸肉。临冬猪肥，乡民宰杀年猪，利用腌熏二法，保证在开春之前的肉食供应。四川腊肉多少钱一斤?28元起，在没有冷藏方法的时代，腌熏风干，已是最佳的储肉方法。冬季来临，正是腌制腊肉的好季节。

雅妹子风酱肉，四川人家家户户做腊肉，一次就做很多，可以吃到来年。四川腊肉多少钱一斤?28元起，腊肉制作在冬至节前后十天最好，四川腊肉多少钱一斤?28元起，四川腊肉制法有五种，其中青城山刘公子古法老腊肉最为著名。

刘公子制作腊肉采用民间传统手工古法，四川腊肉多少钱一斤?28元起，以前四川各地乡民山民家中均烧柴灶，灶上备有挂架，四川腊肉多少钱一斤?28元起，利用灶口余温温水，进入腊月以后，将腌制好的肉挂在灶口的挂架上，利用灶内的青烟上升去熏制，这样事半功倍。