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食材：白菜，盐，味精，重庆油辣子
蘸水白菜的做法
1.先把白菜洗净，放到烧开的水里煮2-3分钟。之后用冷水焯一下，保持其香脆的口感。
2.晒一些盐和味精，拌匀冷却即可。
3.这才是主角，**正宗的重庆油辣子!一个字，香!蘸上辣椒，配上一碗清粥，夏天吃起来特舒服！
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