这两天降温了,*高温度15度,真的挺冷的,特别是早晚,大家要注意保暖哦~ 今天来上一道靓汤,草鸡山药烫,补充脑力,增强免疫力!来看做法~
【草鸡山药汤】
材料:草鸡一只,木耳,山药,葱,姜
调味料:料酒,鸡精,盐,白胡椒粉
方法:
1、鸡洗净,剁成大块,锅热倒油,倒入鸡块,翻炒,再把葱姜一起倒入煸炒,煸炒的时间稍长些,炒至鸡皮发金黄;
2、炒好的鸡块,倒入砂锅里,加适量的水,大*煮,煮开后倒入料酒,改小*炖1小时后,加入木耳,再加入山药,再炖30分钟,
3、加鸡精,盐,少许白胡椒粉调味即可;
来一碗尝尝啊~
滋补的很哦~
谢谢观赏:)