立过秋之后,就表示着天气会逐渐从燥热转为凉爽。这个时候为了弥补炎热夏季,由于燥气而导致人体津液的大量消耗,皮肤干涩,口唇干燥,咽干等等现象。
可以做一些以养阴清热,滋阴润燥为主的靓汤,在这个时节滋补一下,是*好的方法。家庭制作咱觉得还是以简单*好,食材易取,操作宜简。雪耳枸杞煲香梨---是每到这个时候咱都会做的一道滋补靓汤,虽然简单方便,却有养颜护肤,补血润肺的功效。
材料:
雪耳一个,香梨一个,枸杞一小把,老冰糖15克
做法:
1·枸杞和雪耳温水泡发。
2·泡好的雪耳洗净撕小块,砂锅中加入清水,放入雪耳。
3·再加入老冰糖,大*煮开,小*慢炖40分钟
4·香梨去皮切小块。
5·雪耳煮的差不多的时候再加入香梨继续10分钟
6·*后再加入泡好的枸杞继续5分钟即好。
啰嗦一下:
雪耳也叫银耳,有滋阴润肺,养颜的功效。梨也是适合在秋季润燥滋阴的佳令水果,做这个汤个人感觉还是香梨口感更好,鸭梨和雪花梨口感稍差一些。如果想有更好的食**果还是用老冰糖比较好。