萝卜汤圆制作方法很简单。漂亮的色彩,可以给人带来食欲,小孩子更是如此。只需一小步,榨点胡萝卜汁来替代清水,就可以做出美美的汤圆,给孩子带来一份惊喜与开心。以下是小编分享的萝卜汤圆制作方法,教大家如何做萝卜汤圆。
萝卜汤圆的做法食材明细:
糯米粉 半大碗
胡萝卜 半根
豆沙 适量
白糖 适量
萝卜汤圆制作方法:
1. 胡萝卜切成小丁。
2. 倒入料理机,加少许清水,搅拌成泥。
3. 把搅拌好的胡萝卜泥用漏勺过滤出汁。
4. 取半碗糯米粉。
5. 慢慢加入胡萝卜汁,(以免一下加太多),边加边搅拌。
6. 和成面团。
7. 依次分成小份,包入豆沙馅。
8. 锅中烧水,水开再下入汤圆,煮至浮起即可出锅。
9. 盛入碗里加入少许白糖即可享用。
萝卜汤圆制作方法小贴士:
1:胡萝卜汁要慢慢添加到糯米粉里。
2:也可以包入任何自己喜欢的馅料。
3:现做的汤圆要水开了再下锅煮。