在冬日的阳光下温暖享受的甜蜜——美容纤身茶点火锅的做法

2012-12-25来源 : 互联网

寒冷的冬天,暖暖的*锅深受大家的喜欢,无论是麻辣鲜香的红油*锅、清淡鲜美的大骨*锅,还是平分秋色的鸳鸯*锅,都是那么诱人。 在这样的季节里,除了正餐可以吃*锅以外,下午茶一样可以吃得热热乎乎、舒舒心心。休闲的日子,三、五个好友小聚一堂,总有那么些话能慢慢聊,总有那么些家常要慢慢拉,这时候来个特别的“茶点*锅”吧!一锅热乎乎的西式浓汤,再配上各种养颜美容的小茶点和面包等。慢慢喝,慢慢煮,不用担心上*、也不用担心肥胖,既小资又浪漫,既温暖又饱腹.

食材明细:南瓜250克、土豆1个、洋葱适量、胡萝卜适量、红枣适量、杏仁适量、面包适量、蛋糕适量、木瓜适量、草莓适量、银耳适量、黄油 30克、淡奶油 50克、原汁上汤 1.5盒、盐 少许、胡椒粉 少许

美容纤身茶点*锅的做法

1. 南瓜、土豆分别洗净去皮切成小块,洋葱和胡萝卜切成末。

2. 准备好调料。

3. 锅里加入黄油融化后下入洋葱末炒出香味。

4. 下入胡萝卜丁翻炒几下。

5. 下入南瓜和土豆,翻炒片刻。

6. 倒入原汁上汤。

7. 盖上盖子大*烧开转中小*煮至南瓜酥烂。

8. 倒入料理机里搅拌成糊。

9. 搅拌好的浓汤糊再次倒回锅中,加入淡奶油搅拌均匀,再调入盐、胡椒粉调味。

10. 煮至开锅后即可关*,然后倒入酒精锅里,点燃酒精灯,小*煮着,配着备好的茶点食用。

11. 芝麻面包切成片,放入预热好的烤箱180度烤约5分钟,烤至面包表皮酥脆,然后切成小块。

12. 戚风蛋糕切成小块。

13. 红枣洗净后用温热的开水冲一下。(避免食用生水)

14. 把带壳的杏仁剥好。

15. 备好葡萄干。

16. 银耳预先泡发好,然后煮熟。

17. 草莓洗净,过一下温开水后切开。(避免食用生水)

18. 木瓜去皮切成小块。

19. 煮好的浓汤倒在*锅里,点上酒精灯,小*慢慢加热着,配着各种各样的茶点一起吃。

小贴士

1:因为这份西式浓汤是要做*锅汤底的,所以不要煮得太浓绸。

2:浓汤的口味可依据个人喜好进行自己喜欢的调整。

3:面包先烤成酥脆的,这样就着浓汤,口味特别好。

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