今天介绍的这道芝麻豆沙饼的做法其实很简单,只要你跟着下面接撒后的步骤一步一步的来做,相信你很快就会学会的。
材料:糯米粉200克、红豆沙馅100克、黑白芝麻30克、白糖40克、花生油100克(实耗40克)
芝麻豆沙饼的做法:
1.白糖和糯米粉。
2. 糯米粉、白糖放入盘中。
3. 加水和成面团,饧10分钟。
4. 把红豆沙制成均匀的大小的馅。
5. 取适量面团按扁,放入豆沙馅包起来团成圆球状。
6. 粘上芝麻按扁。
7. 锅里放油,放入饼坯煎制。
8. 煎到两面金黄色即可。
9. 出锅稍晾,摆盘即可享用。