黑豆冬蚝生地汤的做法有哪些技巧?随着现代生活节奏的加快,竞争压力的增加,人们为了增加竞争砝码,或是为了释放压力,经常的加班敖夜、夜生活等已经成为了现代人生活中不可或缺的一部分,这无疑加重了肝脏本身的负担。黑豆冬蚝生地汤是熬夜一族必备的。
黑豆冬蚝生地汤的做法,需要准备的材料:
黑豆冬蚝生地汤的做法:
1、脊骨切块洗净备好
2、姜片备好
3、黑豆洗净灰尘提前浸泡6小时,冬蚝洗净提前浸泡1小时,生地洗净浸泡20分钟备好
4、锅下水烧开后放入脊骨焯水2分钟,然后洗净表面浮沫备用
5、将焯过水的脊骨、浸泡好的黑豆、冬蚝、生地及姜片、青皮鸭蛋放入汤煲里
6、加入7碗清水
7、盖上煲盖上开*煮滚后调小*
8、煲至45分钟即可
黑豆冬蚝生地汤的做法小贴士:此款汤不是老*汤,煲制过程不能超过一小时,要不然起不了降*的作用。