胡萝卜丝炒青蒜的做法简单,****,现在科技的发展,我们总离不开辐射,辐射也是不可避免的,不妨让身边*家常的小菜来助我们一臂之力哦,今天再来个炒胡萝卜丝,还是一道防辐射的小菜,加入了肥瘦肉、酸咸菜和蒜苗,口感更丰富,也更加营养哦!别再囤盐啦,别再*购营养素啦,吃身边*家常的小菜防辐射才*靠谱哦。
胡萝卜丝炒青蒜的做法,需要的材料:胡萝卜300克、肥瘦肉100克、酸咸菜60克、蒜苗20克、生姜5克
胡萝卜丝炒青蒜的做法:
1、胡萝卜洗净去皮,擦成丝;肥瘦肉剁成碎肉;生姜洗净去皮,切碎;酸咸菜切小丁;蒜苗洗净切碎备用。
2、锅中放入少许油加热至五成,放入碎肉和生姜碎翻炒至颜色变白,然后依次放入料酒和老抽翻炒均匀即可。
3、锅中放入适量油加热,放入胡萝卜丝翻炒片刻,加入少许生抽和盐调味。
4、然后依次放入炒好的碎肉、咸酸菜和蒜苗碎,翻炒均匀即可出锅。
胡萝卜丝炒青蒜的做法小贴士:可以根据个人口味来放调料