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草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍，是**公认的“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美名，草菇与蚝油，嫩滑的草菇，配上鲜美的蚝油，味道真的非常棒！一起来学吧~
原料：
草菇、、青红辣椒、 葱白、李锦记蚝油 。
蚝油草菇做法：
1、草菇备用。
2、青红辣椒、 葱白丝，蚝油备用。
3、草菇**，洗净，从中间切开。
4、锅里放入少许食用油，烧热
⒌ 它能够减慢人体对碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。
5、放入草菇大*爆炒均匀。
6、倒入一点五汤匙蚝油。
7、大*炒到蚝油均匀裹在草菇上。
8、装盘用青红辣椒丝，葱白丝装饰即可。
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