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丝瓜油面筋的做法有哪些技巧?秋高气爽，正是胃口大开的时候，那就来分老少皆宜的美食吧，丝瓜油面筋，你HOLD住了吗?丝瓜油面筋的做法**简单，这们做出来的不仅营养丰富，看着也赏心悦目，令人食欲倍增，一起来看看丝瓜油面筋的做法吧!
丝瓜油面筋的做法，需要准备的原料：丝瓜 、油面筋、胡萝卜、 姜 、蒜、 干辣椒、盐 、高汤 (没有就用鸡精兑水)
1、原料
2、丝瓜切滚刀块，胡萝卜切片。
3、辣椒姜切丝，蒜拍碎。
4、锅里放油，炒香姜蒜红辣椒。
5、放入丝瓜，胡萝卜，炒均，放三汤勺高汤，没有就用鸡精兑水。
6、放入油面筋，翻匀，油面筋会吸汤汁。放盐调味即可。
丝瓜油面筋的做法小贴士：炖的大骨头汤，分小袋装起来放冰箱用。
