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今天的菜，很简单，是一盘家常卤海带。对于做卤海带，我也有自己的小妙招，下面就分享给大家。
原料：海带、老卤汁、八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖。
家常卤海带的做法：
1、准备原料，海带待用;
2、将老卤汁和配料(八角、桂皮、香叶、小茴香、五香粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、老抽、生抽、料酒、盐、糖)一起大*煮开;
3、放入海带再度大*煮开;
4、转中小*卤30分钟左右即可。
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