秋季养生粥的做法有哪些?秋季是小儿腹泻的高发季节,从中医的角度来看,小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水。或者找中医师望闻问切后,根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥,以增强小儿脾胃功能,提高免疫力从而预防腹泻疾病。在为为你分享山药莲子粥-秋季养生粥的做法。
秋季养生粥山药莲子粥的做法,必须准备的原料:大米、山药、去核红枣、去心莲子、冰糖。
秋季养生粥山药莲子粥的做法:
1、山药去皮,泡在滴有白醋的水中,以免氧化发黑;
2、红枣莲子洗净;大米用清水冲净沥干;
3、所有材料加入清水,入锅中煮熟,*后放入冰糖至融化即可。
秋季养生粥-山药莲子粥,软糯香甜,温暖滋养,得来却全不费功夫。
秋季养生粥-山药莲子粥爱心贴士:每天取适量的新鲜山药(50克左右)和莲子(20~30克)给宝宝煲粥喝,莲子和粥都要煮得够烂,一起吃下去。对不到1岁的小儿,山药和莲子要尽量碾碎。干的可磨成粉,再用米汤调成糊糊来喂养。此粥可温胃健脾,*适合脾阳不足的小儿。山药既可作主食,又可作蔬菜,营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品,有“小人参”之美誉。