排毒养颜的紫菜豆腐瘦肉汤

2012-08-14来源 : 互联网

中国人喜欢以汤来滋补身体,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。但不同的季节要喝不同的汤,秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。那么你知道秋季适合喝什么汤吗?传统医学认为,养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。秋季人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,此时的喝汤应以清热为佳。

紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒。

多喝此汤可以润体解热,排毒。

原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。

做法:豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。

初秋,人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,传统医学认为,此时的膳食营养应以清热为佳。

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