“爽口鸡、清水鸡、私房炒鸡、金沙脆香鸡、沙茶鸡、国宴鸡……”在近日举办的2011中国“清远鸡”美食旅游文化节期间,来自省内外的名厨各施奇招,用一样的清远鸡烹饪出不一样的“鸡美食”,令众多参观品尝的市民和游客赞不绝口。
清远市副市长王得坤出席美食节开幕仪式,为60家清远特色餐饮名店和清远特色小食进行颁奖。
记者在现场看到,美食节除了必不可少的各式清远鸡外,还*次将清远各地特色小吃汇聚成美食风情街,让广大食客品尝清远鸡的同时,一站式领略清远各地特色小吃。此外,还推出清远旅游美**品线路团品尝“清远鸡”,由全市各大旅行社组织清远旅游美食团到清远观光品尝美食,游客在活动现场可获得文化节组委会送出的美食折扣券,在室内30家特色餐饮名店和相关酒店可享受到正宗的清远鸡美食特价套餐。
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