开茶餐厅有前景吗?茶餐厅开在什么地方好?

茶餐厅是介于餐厅与快餐店之间平民化的饮食场所，其特色是速度快、配搭多变、价*实惠，受到不少人青睐，那么开一家茶餐厅有前景吗?茶餐厅开在什么地方好?

开茶餐厅怎么选址

*先要考虑周边的经济环境，一个港式茶餐厅周边要是没有好的经济环境可以说是无法生存的。

如果您的目标消费群体是白领和那些对生活品位要求较高的人群，追求情调和气氛，把传统文化和都市气息结合起来，那应该开的是茶庄或茶艺馆才是，选取茶餐厅这种大众消费形式试图吸引白领阶层这种中档次较高消费者是否合适，还希望您三思!毕竟，好的项目等于成功的一半，所以在选择项目上，我们必须慎之又慎。

目前餐饮业进入门槛较低，竞争非常激烈，如果选择进入这个行业，就需要在特色上多花些心思了，关键的是能在食物、服务、气氛上与同类经营者拉开差距。

在选址的问题上您更要谨慎，餐饮业的选址往往关系到经营的成败。茶餐厅什么地段比较好?您得调查店址附近的商圈有多大，消费人群有多少，尤其是客流量方面，更要统计出白天和晚上、工作日和节假日等不同时间段的客流量，要力求在低客流量的时间，也至少能收回成本。另外您还要考虑能够承受的房租价位和相关物业条件，如水、电、煤、排污等等。

开茶餐厅还要考虑周边交通是否方便，停车位是否充足，停车位可以给您起到“粘占”客人的作用，假如他们觉得您的茶餐厅有特色，也会给您的港式茶餐厅做一个很好的宣传口碑，介绍朋友到您的港式茶餐厅来消费。开茶餐厅还要考察茶餐厅的周边是否有大学、写字楼、小区等，假如有就要依据您的经营品种做出针对性的营销战略。

茶餐厅的设计要简约，要用明亮洁净的店堂来吸引顾客，靠着马路的一侧要装上大型的落地玻璃，不仅让顾客看到繁华的街道，而且要让行人看到典雅大方的店堂。环境、灯光要配合桌椅的颜色，应有淡淡的暖色调。店中还可以准备一些报刊杂志，使得客人落座后喝上一杯茶随意地翻阅报纸杂志。

现在的茶餐厅的市场开始不断发展起来，茶餐厅也开始变成了不同的菜式搭配不同的饮品，经营一家茶餐厅，需要选择一个很好的地段，一个合适的位置，才要才能更好的经营店面，从而获得更多的人气。